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甘孜

Gan Zi

推荐出游月份:3~11月

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甘孜当地资讯-美食小吃

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甘孜县,位于甘孜藏族自治州西北部。“甘孜”,藏语意为洁白美丽。甘孜独具特色的雪域高原文化、古朴的民风民俗和丰富的红军长征遗迹,令人惊赞不已。这里的整个人文自然景观得天独厚、蜚声海内外,每年都吸引着许多中外游客前来游玩。 这里有着丰富的雪域特产,鹿茸、麝香、贝母、虫草等名贵药材。这里的民族手工艺品以及卡斯系列佛具、宝鼎炉、铜铝工艺火盆、酱桶、民族铁皮箱等产品造型精美,工艺精湛,也都是旅游者可以欣赏采购的物品。另外,还有独具特色的东谷手工艺红牛皮,质量非常好。一些牛羊绿色制品,还有“白塔牌”纯豌豆淀粉、粉丝,质量可靠。大家也可以带回去一些。

如果中秋节前后来甘孜,可以品尝到藏家月饼—道孚“花馍馍”,就是用面粉做成的一种夹心并模印图案的薄饼。极为鲜丽好看而又香甜味美。 酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。 酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糍粑调和着吃。青稞酒,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的,它是藏族人民*喜欢喝的酒。糌粑,其种类及吃法也较多,是它是藏族人民天天必吃的传统主食。

另外,这里还有许多特色川菜,火锅,藏族血肠。藏族血肠也是当地人爱吃的食物,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。

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